Portes des Iris

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Nos idées de collation de fin de soirée

Découvrez nos idées de collation de fin de soirée les plus tendance.

À la fin de la soirée, vos invités auront certainement (de nouveau) faim après avoir dansé une partie la nuit. Surprenez votre famille et vos amis avec de délicieux snacks qui les remettront sur pied; la fête pourra ainsi continuer jusqu’au bout de la nuit ! Nous vous proposons 15 encas aussi savoureux que réconfortants :

Cervelas

Élevé au rang de saucisse nationale, le cervelas accompagne les randonneurs depuis leur plus tendre enfance. Pas étonnant dès lors qu’il ait gardé sa place dans notre cœur d’adulte! Pourquoi ne pas faire un feu dans un brasero sur une de nos terrasses afin de se retrouver entre amis autour d’un bon cervelas grillé ? En cercle autour du feu, un ami guitariste : il ne vous reste plus qu’à pousser la chansonnette !

Cervelas grillé sur notre terrasse des Iris

By Conte-Goûts

Bar à sushi

Et si vous proposiez des stations live de sushis ? Originaux ou classiques, ils sauront vous plaire : Maki tartare de bœuf et foie gras, maki cru au curry et légumes croquants sans oublier le célèbre California Roll.

Bar à sushis

By Conte-Goûts

Raclette

Ne nous dites pas qu’une petite raclette entre deux danses ne vous parle pas ! Mmmh le bon fromage fondu…

Raclette

Sucette / Cake pop

En sucre ou en chocolat, la sucette ou Cake Pop est l’encas idéal pour petits et grands !

Sucette en sucre et chocolat

Popcorn

Facile à manger, zéro tache assuré et qui peut se partager: nous ne voyons que des avantages à proposer des Popcorn à vos invités !

Sandwichs

Au salami, au jambon, poulet, saumon fumé, végétarien ou au fromage, il y en a pour tous les goûts !

By Conte-Goûts

Mini burger

Rien de tel qu’un bon burger pour se redonner des forces en fin de soirée !

Mini Pizza

Avec la pizza, vous mettrez tout le monde d’accord, le succès assuré !

Mini pita aux légumes grillés et féta

Est-ce que ces minis pitas garnies de légumes grillés avec de la féta ne vous font pas envie ? Mmmh c’est petit, gouteux et original !

By Conte-Goûts

Frites

Le classique qui fait toujours plaisir ! Accompagnez-les de sauces originales. On salive déjà !

Bar à tartare

Terminez votre soirée avec une touche plus fine, plus raffinée en proposant à vos invités un bar à tartares. Qu’il soit à base de poissons ou de viandes, vos convives ne sauront y résister ! Le fait de le servir en petit bouchée, sur des cuillères, est très pratique et vous évitez ainsi de vous en mettre partout !

By Conte-Goûts

Bretzel

Le bretzel, avec sa forme caractéristique, est un véritable emblème de l’Allemagne du Sud. Nul doute qu’il vous requinquera pour retourner chauffer la piste de danse.

Hot dogs

Il représente le symbole de la « street food » à l’américaine. Fini le hot dog classique :  ketchup, moutarde, cornichon, sans oublier la saucisse sans goût. Dorénavant, le hot dog rime presque avec haute gastronomie: des saucisses de poulet, porc, agneau, merguez ou encore foie gras vous sont proposées, accompagnées d’un large choix d’aliments comme les oignons, tomates, avocat, fromage, concombre, champignons etc.

Gaufres

Qu’elles soient sucrées ou salées, les gaufres plaisent toujours.

Donuts

Laissez débarquer la gourmandise américaine à votre évènement en proposant les incontournables Donuts à vos convives ! Ils sauront vous redonner toute la force nécessaire pour retourner sur le Dance floor !

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